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Une recette médiévale : l'arboulastre in Arkéo junior, 262 (mai 2018)

[article]
inArkéo junior > 262 (mai 2018)

Titre :	Une recette médiévale : l'arboulastre
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 32
Mots-clés :	recette culinaire
Résumé :	La recette et les ingrédients de l'arboulastre en tarte, sorte de quiche aux herbes, très appréciée des gens du Moyen Age.
Nature du document :	documentaire
Permalink :	http://www.cdidumarais.net/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21721

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
16561	Périodique	Périodique	CDI	Documentaire	Disponible

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